Descrizione del prodotto

Ricetta regionale inimitabile, lo stocafisso pronto da gustare.

Ingredienti

Stoccafisso reidratato (Gadus morhua) 55%, olio di oliva 22%, acqua, latte scremato in polvere, farina di grano tenero tipo “00”, amido di riso, sale, cipolla, aglio, pepe, prezzemolo, olio di girasole, correttore di acidità: acido citrico.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto*
Enegia 1504Kj/364Kcal
Grassi 34g
  di cui saturi 4,9g
Carboidrati 0,9g
  di cui zuccheri 0,5g
Fibre 0,8g
Proteine 14g
Sale 1,3g

* I dati riportati sono in costante aggiornamento in base alle ricette di produzione e alle prescrizioni di legge.
Fare sempre riferimento ai dati presenti sull’etichetta del prodotto acquistato